Ostalo mi je veliko pakovanje visanja i nisam ga mogla podeliti, pa sam tako pored pite napunila i cetri case, nije se bacilo, prvo su one otisle u stomak
Ostalo mi je veliko pakovanje visanja i nisam ga mogla podeliti, pa sam tako pored pite napunila i cetri case, nije se bacilo, prvo su one otisle u stomak
Sastojci
Priprema
Ocistiti visnje, ostace vam sok od njih pa dodajte jos vode da bude litra, odvojite malo za puding, a visnje kuvajte sa secerom dok ne provri.Kad je provrelo dodati jagode, ostaviti da baci dva kljuca i zakuvati pudingom.Ostaviti da se ohldi.
Fil za kore, uzeti jaja i umutitit sa secerom, zatim dodati ostale sastojke.
Uzeti tri kore, svaku premazati filom od griza i na kraju staviti fil od visanja i jagoda, zamotati, tako uraditi sa preostalim korama i filom. Kod mene je bilo 21 list od kora, sto se retko desi, obicno ima do 17,18 listova.Znaci imala sam 7 uvijenih pita.Peci na 190 stepeni.
Skuvati sirup i ostaviti da se ohladi, pa njime vrucu pitu politi.
Posto mi je ostalo fila od visanja i jagoda, skuvala sam puding od vanil, i napunila 4 case neizmenicno sa filovima, odgore ukrasila slagom.
12