Moja ukusna pita sa visnjama
Sastojci
Priprema
Podelite kore po 2. Dobicete 4 rolata. Za svaki rolat utrosite 200 gr visanja, 30 gr plazme keksa, 30 gr otopljena putera ili margarina, 30 gr secera.
Uzmite 2 kore i stavite jednu preko druge, pospite sa plazmom, poredjajte visnje, pospite sa secerom, poprskajte otopljenim puterom ili margarinom, opet pospite plazmom. Uvijte u rolat. Rolat stavite u pleh koji ste premazali masnocom. Ponovite postupak sa ostali 6 kora. Rolate premazite otopljenim puterom. Pecite u zagrejanoj pecnici na 200 stepeni dok neporumeni. Pecenu pitu pospite secerom u prahu zamirisan vanilijom secerom
Pravila sam danas ovu pitu i jako je lepa. Sliku nemam jer smo je slistili još dok je bila vruća (jedva, još nas peku jezici!) ali niko nije odustajao! :-D Radila sam otprilike ovako: na svaki rolat po 1 kašika keksa, 1 kašika šećera, 1 kašika sušenih pšenicnih klica umesto još keksa, 150gr višanja, a maslaca je bilo ukupno 30gr tako da sam na svaki rolat stresla sa četkice odokativno. Zbunjuje me malo navedena količina maslaca u sastojcima i kasnije u toku recepta...? Sve u svemu, preporuka od mene! 😉
2