Moj profil
nenasr
16.1.2014.

Pita sa visnjama,keksom i orasima

26

Trazila neki recept sa visnjama u mojo svesci i naidjem na ovu pitu.Malo sam fil izmenula, trazilo se samo visnje i secer.A ja dodala keks, orase i belanca da bude socnija i uspela.

Trazila neki recept sa visnjama u mojo svesci i naidjem na ovu pitu.Malo sam fil izmenula, trazilo se samo visnje i secer.A ja dodala keks, orase i belanca da bude socnija i uspela.

nenasr
16.1.2014.

Sastojci

testo
5 kasika svinjske masti
2 jaja
2 zumanca
10 kasika secera
mleka po potrebi
600g brasna
prasak za pecivo
fil
1kg ociscenih visanja
100g mlevene plazme
100g iseckanih orasa
3 belanca
10 kasika secera
1 zumance za premazati pitu

Priprema

1.

Sva sastojke umesiti i testo uviti u foliju, ostaviti u frizider na jedan sat.Visnje ocistiti i ocediti, dodati keks i orase.Belanca umutiti sa secerom i polako dodati u visnje.Testo podeliti na dva dela, ostaviti sa strane za oko tepsije i za dekoraciju.Razviti u krug,preneti u tepsiju i izbockati testo.Razviti kais oko tepsije i zalepiti uljem.Staviti fil ravnomerno, preklopiti drugim testom i njega izbockati.Premazati zumancem , iseci trake od testa i dekorisati,i njih premazati zumancem.Peci na 180 stepeni oko 30 minuta, da zarumeni.

  • Kolaci-visni(1)
  • Višnje(1)

5

Hvala, Helga44, pekla sam sa 33cm precnik, pozdrav 👋

Prelep kolac. Reci mi jos samo kolikog ti je precnika pleh u kome si pekla ovu pitu. Savrseno po mom ukusu 🙂

Hvala,cure 👋

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)