Obožavam je... topi se u ustima...
Sastojci
Priprema
Od svih sastojaka zamijesiti glatko tijesto. Rastanjiti ga i staviti u manju tepsiju, izbockati vilicom.
Izraditi sir sa šećerom, žutanjcima i praškom za puding, dodati mlijeko i ulje. Smjesa će biti jaaaako tekuća! Smjesu izliti na podlogu od prhkog tijesta i peći na 180 stupnjeva oko 25-30 minuta.
Napraviti snijeg od bjelanjaka sa šećerom, rasporediti ga preko kreme i vratiti u pećnicu na još desetak minuta.
Kolač ohladiti, prvo na sobnoj temperaturi, a zatim u frižideru par sati.
Jednostavan kolač, izrazito ukusan i sočan, sviđa mi se što se ne peče odvojeno, nego sve zajedno i brzo je gotov. Možda ću drugi puta staviti nešto drugo na gornji sloj, ali i ovako su jako ukusni! Sve pohvale!Da, ja sam satvila mascarpone sir i bilo je sve ok. ;-)!
Kako je tebi ispao recept?
14