OdLičNa...jednostavno volim pregledavati (malo manje unosit :)) i isprobavat nove recepte, kako s naše kulinarke, tako i sa nekoliko stranih sajtova, ...
Pita od batata, sa skoro 2000 pozitivnih "rivjua", već me dugo vukla na isprobavanje, što zbog tolike pozitive, što zbog namirnice koju baš i ne koristim u svojoj kuhinji.I danas došla na red, u čast posjete drage prijateljice i njene malecke Vjere. I Vjera je rekla tj. pokazala ( malo je još mala da kaže) da njoj se SViĐa, a i mi veliki se složismo. :))
OdLičNa...jednostavno volim pregledavati (malo manje unosit :)) i isprobavat nove recepte, kako s naše kulinarke, tako i sa nekoliko stranih sajtova, ...
Pita od batata, sa skoro 2000 pozitivnih "rivjua", već me dugo vukla na isprobavanje, što zbog tolike pozitive, što zbog namirnice koju baš i ne koristim u svojoj kuhinji.I danas došla na red, u čast posjete drage prijateljice i njene malecke Vjere. I Vjera je rekla tj. pokazala ( malo je još mala da kaže) da njoj se SViĐa, a i mi veliki se složismo. :))
Sastojci
Priprema
Kuhati batat-e u kori oko 40-tak minuta.
Kad su kuhani, preliti ih hladnom vodom i oguliti.
Narezati batate na komadiće u zdjelu za mixanje, dodati im omekšali masalac i dobro izmixati.
Umiješati šećer, milk, jaja, muškatni oraščić ,cimet ,sok od limuna i extrat vanilije.
Miješati srednjom brzinom sve dok se sastojci lijepo sjedine.
Sipati na pripremljeno tijesto-ja sam ovaj put , u nedostatku vremena, koristila gotovo ledo lisnato tijesto, ali vjerujem da će se neko fino homemade prhko tijesto, još bolje sljubiti uz ovaj odličan toping.
Peći na 175 stupnjeva oko sat vremena.
Kako je tebi ispao recept?
:(Još nema komentara