Moj profil

Pita vrtnih patuljaka

110 minuta
39
Pita vrtnih patuljaka

Kada je Djedica u deficitu s radnom snagom, a to se uvijek dogodi za Božić, u pomoć stižu i vrtni patuljci. No nakon rada zahtijevaju ukusan obrok, a ovo je njihova omiljena poslastica. Pripremite i iznenadite svoje patuljke ovom pitom.

Kada je Djedica u deficitu s radnom snagom, a to se uvijek dogodi za Božić, u pomoć stižu i vrtni patuljci. No nakon rada zahtijevaju ukusan obrok, a ovo je njihova omiljena poslastica. Pripremite i iznenadite svoje patuljke ovom pitom.

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

za
Za tijesto
150 g maslaca
½ žličice soli
Za nadjev
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

Za tijesto
1.

U višu posudu stavite brašno i maslac narezan na kockice, pa električnom miješalicom dobro izmiješajte da se maslac usitni.

2.

Dodajte jaje, sol, vrhnje i lagano miješajte dok ne dobijete glatko tijesto. Po potrebi domijesite rukama.

3.

Tijesto razvaljajte u krug i stavite u tepsiju za quiche promjera 26 cm. Pecite 10 minuta u pećnici zagrijanoj na 180 °C.

Za nadjev
1.

Tikvice i mrkvu operite, očistite, narežite na kolutiće i rasporedite po tijestu.

2.

U posudi zajedno dobro promiješajte slatko vrhnje, gris, naribani ementaler, peršin i sol, pa zalijte preko mrkve i tikvica. Stavite peći na 180 °C 60 minuta.

Posluživanje

Kad izvadite iz pećnice pustite da odstoji 10 minuta, narežite i poslužite.

Savjet

Pitu možete poslužiti i hladnu.

  • Slane pite(1)
  • Psenicno-ostro-brasno(1)
  • Pšenična krupica(1)
  • Quiche(1)
  • Ementaler(1)
  • Slatko-vrhnje(1)
  • Podravka(1)
  • Kv(1)
  • Ručak(1)

2

Super fino, svi polizali prste. Ipak, s malo manje putra bilo bi jednako fino i malo duže mi je trebalo za ispeći tijesto.  Napravila pou-vege varijantu sa zobenim vrhnjem - finkcionira odlično.

krasno! 🙂

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Kupusnik
suzyca

Kupusnik