Moj profil
anarad
16.1.2008.

Pita zeljanica bez kora

40 minuta
101

Pita ali malo drugačija

Pita ali malo drugačija

anarad
16.1.2008.

Sastojci

za
4 kom jaja
1 šolja ulja
1 šolja mleka
1 kesica praška za pecivo
14 kašika oštrog brašna
300 gr kravljeg sira
1 šolja iseckanog opranog svežeg zelja ili spanaća
po ukusu so

Priprema

1.

Umutiti 4 žumanca sa uljem, mlekom, praškom za pecivo i brašnom.

2.

U to dodati dobro umućen sneg od 4 belanaca.

3.

Kašikom promešati, pa dodati izmrvljen sir, spanać ili zelje i so.

4.

Sipati u dobro podmazan pleh i peći u zagrejanoj rerni na 200 stepeni oko 35 min.

Posluživanje

Služiti uz kiselo mleko

  • Pite(6)
  • Špinat(3)
  • Slana pita(2)
  • Zeljanica(2)
  • Pita(2)
  • Slane pite(1)
  • Pite-slane(1)
  • Slava(1)
  • Brzo i jednostavno(1)

13

hvala ti draga Ana za ovaj prefini receptić, bilo je mmmmmprefino ;))

Ana danas ću posle podne da izmerim, pa ću ti reći. Ja sam stavljala baš onako puuune kašike. A šolja je od 2 dcl kao što si rekla (one od kiselog mleka ili jogurta).

recept mi je posebno zanimljiv jer nema kora al’ me muči količina žlica – da li možeš izvagati koliko je to brašna, plizz, a šalice su pretpostavljam cca 2 dcl ?!