Moj profil

Pitice mafini

50

Brže spremanje ne može biti i jako ukusne…

Brže spremanje ne može biti i jako ukusne…

Sastojci

500 gr sir
5 komada jaja
1 kašičica so
1 dl ulje

Priprema

1.

Umutiti jaja, dodati izrendan sir, so, ulje, prašak za pecivo i kiselu vodu i sve to dobro promešati.

2.

Kore urolajte ako ne su već tako urolane i seči oštrim nožem na 1 cm debljine, zatim malo raširiti da se trake rastrese i pomešati sa smesom lagano kako bi se sve trake podjenako upile tečnost.

3.

Ovom smesom punite podnazane kalupe za mufini.Peći dok ne porumene.

  • Isprobano(2)
  • Gibanici(1)
  • Slani-mufini(1)
  • Mafini-slani(1)
  • Mafini-soleni(1)
  • Slani-mafini(1)
  • Kore-slano(1)
  • Nives(1)

5

Odlični! Smanjila sam ulje i dodala malo kukuruznog brašna, zbog pp.

Dodala sam 2-3 kašike brašna i u to pomešala prašak za pecivo... Pravila i sa domaćim sirom i sa fetom (izmrvila sam ih)- samo sam regulisala količinu soli u zavisnosti od sira. Sve u svemu super su... 

Divne pitice- mafini, brzo gotovo i jako ukusno 🙂 Nisam sekla trake od kora, već sam ih cepkala prstima, bila je manja količina... Odličan recept! 🙂

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)