Moj profil

Pitice sa sirom

30 minuta
51
Pitice sa sirom

Recept sam dobila od moje zaove, i želim da ga podelim sa vama, jer je idealan za situaciju kada stignu neočekivani gosti. Ja ove pitice uvek imam u frizu.

Recept sam dobila od moje zaove, i želim da ga podelim sa vama, jer je idealan za situaciju kada stignu neočekivani gosti. Ja ove pitice uvek imam u frizu.

Sastojci

za
1 kg. sira ( ako nemate sremski, može i običan kravlji sir, samo ga izmiksate u blenderu )
2 kašičice soli
1 šolja ulja, ali ona crvena od don kafe
6 kom. jaja
Premaz za pitice
2 kom. jaja

Priprema

1.

Prvo podelite sve kore  u grupe po 4 komada, meni obično izađe 6-7 grupa. Od svake grupe kora dobićete po i rolnu. Prvu koru namažite  sa umućenim jajima u koja ste stavili sir, so i ulje, ali tanko. Tako mažete sve 4 kore i zamotate u rolnu. Postupak  ponovite sa svim korama. Onda svaku  rolnu uvijete u najlon foliju i stavite u friz.

Ako  poželite da ih pojedete , e onda rolnu isečete na parčiće  debljine  od 2 cm. , obrnete komade i poređate u pleh , na papir za pečenje. Umutite 2 jaja i 2 pavlake ( ovo je premaz za sve pitice koje dobijete od 1 kg .kora ), pa na svaku  piticu sipate po 1 kašičicu i stavite da se peku, na 220 stepeni.

2.

Ovako izgledaju kada su pečene. Mekane su ko duša.

  • Pita(2)
  • Gibanici(1)
  • Pitice-sa-sirom(1)
  • Zamrzavanje(1)
  • Pite slatke(1)
  • Pite(1)

3

Hvala za recept..preslatke su pitice, i svidja mi se sto su male, kao zalogajcici 🙂

Da, ako ne žurim, a obično sam u frci sa vremenom  pa stavim  odmah da se peku.

Pravim dosta slicno, omiljene su mnogima.Drago mi je da si postavila recept, zasluzuje svaku paznju i isprobavanje.

Jedino da dodam, kada planiram taj dan da ih spremam a ujedno i motam, ostavim u frizu samo da se malo stegnu, lakse je za secenje.Nakon toga stavim na pleh, sacekam 10-ak minuta, onda premazem prelivom i pecem.Sigurno i ti tako pravis.

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Zorini  trokutovi sa sirom
TROVA

Zorini trokutovi sa sirom

Recepti koji koriste slične sastojke

Rolat sa spinatom
sonne08

Rolat sa spinatom