Moj profil

Pitice sa sirom i spinatom

56

Jos nesto iz Turske kuhinje,pitice sa sirom i spinatom (U knjizi pise burek :) meni prije zeljanica ale eto :)

Jos nesto iz Turske kuhinje,pitice sa sirom i spinatom (U knjizi pise burek :) meni prije zeljanica ale eto :)

Sastojci

Tijesto:
350 gr. brasna
malo soli
100 ml. mlijeka
pola praska za pecivo
Fil:
1 konzerva spinata
1 glavica luka
150 gr. feta sira
malo bubera
malo ulja
Premazivanje:
malo jogurta ili pavlake
susam za posipanje

Priprema

1.

U vecu posudu stavite sve navedene sastojke za tijesto.

Zamjesite i ostavite da tijesto odmori oko 15 minuta.

Dok tijesto odmara pripremite fil.

Spinat dobro ocjedite,dodajte mu ostale namirnice i izmjesajte.

Tijesto podjelite na 6 djelova,svaki dio razvite.

Na polovicu svakog tijesta stavite fil,preko fila prebacite polovinu tijesta i stisnite ivice.

Redajte u nauljenu tepsiju,pa svaku piticu namazite maslinovim uljom i jogurtom ili pavlakom.

Pospite sa susamom i pecite na 350F-180C oko 30-35 minuta.

Gotove pitice pregrite vlaznom krpom i pustite da se malo prohlade i omeksaju.

  • Turska(1)

9

Hvala <3

oko 400-500 gr.bice dovoljno

Sta mislite koliko svezeg spanaca bi bilo dovoljno...ja nisam ni znala da ga ima u konzervama..ali zasto bih uzimala konzervirani, kad na pijacama ima svez? Super recept!! pozz

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)