Moj profil

Pitki

365
Pitki

ovaj sam recept nasla na bugarski sajt, na koji tacno ne secam se vise… bugarke su fantasticne kuvarice, dokaz je nasa rummy… koliko su mekane, ukusne i fine ove pitke ne mogu vam reci, prepredobre su :)

ovaj sam recept nasla na bugarski sajt, na koji tacno ne secam se vise… bugarke su fantasticne kuvarice, dokaz je nasa rummy… koliko su mekane, ukusne i fine ove pitke ne mogu vam reci, prepredobre su :)

Sastojci

Testo
2 i 1/2 zlicice suhi kvasac
1 zlica med
1 zlicica soli
500 gr. brasno (plus,minus,zavisi od mleka)
Maslac
70 gr. maslac
2-3 cesnja cesnjaka
1 zlicica kopar
2 zlice iseckan persun

Priprema

1.

Najpre izradite maslac koji cete promjesati sa istucanim cesnjakom, koparom i persunom. Sve dobro izmesite i napravite kobasicu koju cete staviti u zamrzivac.

2.

Kvasac promjesajte sa medom i mlekom i ostavite ga na 15 min.

3.

Posle dodajte ulje, kiselo mleko, sol i postepeno brasno dok se ne umesi mekano ali ne ljeplivo testo.

4.

Ostavite ga pola sata.

5.

Od testa napravite 12 loptica koje cete narediti u malu podmazanu tepsiju i ostavite ih pokrvene pola sata.

6.

Izvadite maslac iz friza i podelite ga na 12 dela. Svaki deo utisnite jako u svaku lopticu.

7.

Odokolo premazite ih jajetom i stavite da se pece u pecnicu na 220 C najvise12-15 min.

8.

Kada ih izvadite iz pecnice, pokrijte ih krpom i ostavite da se malo ohlade…

Posluživanje

Druga slika

  • Pecivo(14)
  • Pogača(7)
  • Peciva(6)
  • Pogače(5)
  • Kruh i peciva(4)
  • Slana peciva(3)
  • Testo(2)
  • Dizano(2)
  • Pitki-pogaca(2)

76

Savrseno

Uuu koliko sam komentara propustila, veoma mi je krivo 🙂 Hvala cure, svima 🙂❤️ Idem sada da pogledam slike

Evo mene opet ,dobro da ne stavljam svaki put slike kad ga ispečem kako nam je dobar 😉

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Posna pogaca
sandykanada

Posna pogaca

Recepti koji koriste slične sastojke

Makaroni zapeceni sa poriluk i sir
MiaW

Makaroni zapeceni sa poriluk i sir