Moj profil

Pituljice od patlidžana sa jogurtom

26

Obožavateljima patlidžana…

Obožavateljima patlidžana…

Sastojci

8 komada tankih kora
1.kašika domaćeg kečapa od paradajza
1.kašika mlevenih oraha
1.kašika milerama
so,biber,origano ili bosiljak – po želji
uje za prženje

Priprema

1.

Patlidžane presecite popreko na pola i ispecite. Ja sam ih pekla u pizza-pekaču, oko 8 minuta. Kašičicom izvadite unutrašnjost i stavite u činiju, pa izgnječite. Odmah u vruće umešajte jaje, dodajte orahe, mileram, kečap i začine, sve lepo umutite i filujte kore ovako:

2.

Svaku koru presavijte na pola, stavite po dve kašike fila, preklopite ivice levo i desno i uvijte u rolnice. Spuštajte iz u tiganj sa vrelim uljem i pržite sa jedne, pa sa druge strane, da budu reš.

3.

Ocedite pituljice na kuhinjskom ubrusu i pospite gustim jogurtom.

Posluživanje

Služite toplo.

  • Pite-i-gibanice(1)
  • Prilog-patlidzan(1)
  • Pite-i-rolati-slano(1)
  • Pita(1)
  • Patlidžan(1)
  • Patliđan(1)
  • Patlidzan-pituljice(1)
  • Predjela(1)

9

uh, ta sam! kombinacija ti je savršena!

Hvala Vefo :) Hvala i vama, sugradjanke moje :))))

Odlican recept… Sneco, imas zaista sjajne recepte!!!

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)