Moj profil

Piturani kolač

30 minuta
17
Piturani kolač

Evo sekta je rekla da je dobro :) i dala prolaznu ocjenu :) pa evo da me nebi pituravali

Evo sekta je rekla da je dobro :) i dala prolaznu ocjenu :) pa evo da me nebi pituravali

Sastojci

40 dag keksa štrudle od višnje
1 puding sa okusom banane
4 žlice šećera
7 dl mlijeka
za preljev
2 žlice šečera
5-6 jagoda
2 žličice gustina

Priprema

1.

odvojiti bjelanjke od žumanjaka i bjelanjke istuči u snijeg

2.

žumanjke istući sa šečerom te dodati malo mlijeka podin i gustin sve dobro izmješati te uliti u preostalo kipuće mlijeko

3.

kad se krema stisne skiniti s vatre i u nju umješati najprije snjeg od bjelanjka dobro izraditi da ne bude grudica te na kraju umješati stučeni šlag

4.

štrudle posložiti u manji kalup te ih prelit vrućom kremom

5.

vino i šećer staviti da zakuha te kuhati dok ne ispari alkohol i tekučina dok se ne reducira jednu 10-tak minuta pred kraj umješati narezane jagode te pustiti da kuha još 2 min

6.

kuhane jagode poslagati po kremi dok je još vruće dobro rashladiti te prije posluživanja zaliti preljevom

Posluživanje

servirati se može klasično kao kolač ili još bolje u čaše, preljev se može i sačuvati pa ga zaliti prije posluživanja. Umjesto jagoda može se uptrijebiti i višnje, borovnice ili bilo koje drugo voće :)

  • Keks(1)
  • Kolaci-jagodi(1)
  • Kremasti kolač(1)
  • Bez-pecenja(1)
  • Voće(1)

18

ako sekta kaze dobro, onda je dobro!!!

Super zvuči i super izgleda!

:)))))))))))))))))))))))))

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Proljetni kolac od jagoda
rebeka

Proljetni kolac od jagoda