Priprema
-
1.
napraviti tijesto 1 i 2
-
2.
odmarati u masi 15 minuta
-
3.
svako tijesto posebno četvrtasato razvaljati
-
4.
Staviti jedno na drugo i zajedno zarolati.
-
5.
Sjeći na komade od 2 cm debljine.
-
6.
U pleh premazan maslacem poslagati i pustiti da se diže oko 30 minuta.
-
7.
Namazati premazom i peći u pečnici zagrijanoj na 230 stupnjeva 20 minuta.
-
8.
Pečeno još jednom premazati ;)
Posluživanje
Odlično ide zaliveno s pivom ...
Komentari (7)
Ovo izgleda jako zanimljivo
! Volim susam i mak u slanom pecivu (a bogme i u slatkom!). Reci mi samo za kvasac - umesis ga u testo u granulama ili ga prvo aktiviras?
Kvas u pivskom tijestu se umjesi u granulama,nije ga potrebno aktivirati
Zanimljiv recept.Probat cu napraviti!Hvala!!
Koliko secera u testo?
Šečera u tijesto ide odokativno(jer ga stavljam samo za boju) cca.1 žličica