Moj profil

Pizza “Melanzana”

60 minuta
15
Pizza “Melanzana”

Umijesto tradicionalnog tijesta od brasna, baza pizze su melanzane.

Umijesto tradicionalnog tijesta od brasna, baza pizze su melanzane.

Sastojci

za
Baza Pizze
500 g Melanzana (Balancana o Patlidjana)
400 g Pomidori
Malo Soli
Malo Origana
Pizza Vegetariana
100 g Graska
100 g Kukuruza
200 g Spinata
1 Mac Sparoga
Pizza od Tune i kapule
160 g Tune
2 Manje kapule

Priprema

1.

Pripremiti melanzane, narezane na ploske uzduzno.

2.

Peci melanzane na grill tavi.

3.

Na dno pleha staviti papir za pecenje ili aluminijsku foliju i poredati melanzane popuniti sve rupe i da ne bude razmaka da sastojci koje cemo stavljati na melanzane ne “pobjegnu” na dno.

4.

Pomidor zagrijati, staviti malo maslinovog ulja u padelu i zagrijati pomidor, dodati soli i papra po zelji.

5.

Pomidor staviti preko melanzana.

6.

Narezati mozzarellu na kockice i staviti na pomidor.

7.

Tunu izdrobiti i kapulu na sto sitnije fete izrezati i staviti na pizzu.

8.

Posuti origanom.

9.

Pecnicu zagrijati na 180°C i peci 20 minuta.

Posluživanje

Vasu pizzu melanzanu mozete napraviti sa Vasim omiljenim sastojcima slazuci sve poslije baze; od povrca, sa prsutom i gljivama, sa tunom i articokama, s vise vrsta sira itd.

  • Isprobano-slano(1)
  • Italiano(1)
  • Pa-ti(1)

2

isprobano je, odlična kombinacija 🙂

jako fino zvuci…

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Pinkkolada
BiserkO

Pinkkolada