Moj profil

Pizza a`la Lilly-cool

60 minuta
102
Pizza a`la Lilly-cool

... pizzapizzapizzapizzapizza... vege pizza!

... pizzapizzapizzapizzapizza... vege pizza!

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept Šparni ručak. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

za
Za tijesto
150 ml mlake vode
350 g brašna
1 ravna žličica šećera i soli
150 g kuhane palente
4+1 žlica maslinovog ulja
Za nadjev
Za posluživanje
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept Šparni ručak. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

U mlakoj vodi otopite svježi kvasac. Brašno pomiješajte sa šećerom i soli pa razmrvite u njemu kuhanu palentu. Dodajte 4 žlice maslinovog ulja i pripremljenu vodu s kvascem. Električnom mješalicom zamijesite mekano tijesto.

2.

Tijesto premažite s 1 žlicom maslinovog ulja, prekrijte posudu prijanjajućom folijom pa ostavite na toplom mjestu dok se volumen ne udvostruči (oko 30 minuta).

3.

Dok se tijesto diže, pripremite nadjev. U pasiranu rajčicu umiješajte suhi bosiljak, pečene paprike narežite na trakice, poriluk na tanke kolutiće, mozzarellu natrgajte na komadiće, a mini rajčice prerežite na pola.

4.

Dignuto tijesto razvaljajte na papiru za pečenje na veličinu lima od pećnice (30 x 40 cm). Premažite ga pasiranom rajčicom, rasporedite pečene paprike, poriluk, mozzarellu, mini rajčice, kukuruz, crne masline, kapare, sve pospite suhim origanom i pokapajte maslinovim uljem.

5.

Pizzu pecite oko 15 minuta na temperaturi 220°C.

Posluživanje

Pečenu pizzu narežite na kvadrate, dodajte svježe ubrane listiće bosiljka pa poslužite uz avokado pokapan limunom ili sezonsku salatu po želji.

Savjet: Važno je da koristite kvalitetnu pasiranu rajčicu i lijepi svježi poriluk. U pasiranu rajčicu možete dodati 1 žlicu paste od sušenih rajčica.

  • Pizza(8)
  • Cool-isprobano(1)
  • Pekara(1)
  • Pizzee-s-povrcem(1)
  • Avokado(1)
  • Pizza-vege(1)
  • Noi-due(1)

55

Hvala puno!👋

Čestitaaaam

čestitke od srca❤️

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

"Pizza" sa podlogom od cvjetace (karfiola)!
zocacro

"Pizza" sa podlogom od cvjetace (karfiola)!

vegie pizza
sibinka

vegie pizza