Moj profil

PIZZA FOREVER

20
PIZZA FOREVER

Znam da nije neko otkriće od recepta...ali morala sam da ga stavim :-))))

Forever zato što je već godinama pravim ovako i verujem da ću je uvek u ovakvom sastavu praviti, jer je moji obožavaju. Definitivno najomiljenije jelo u mojoj porodici, koje se bar dva puta nedeljno nađe na našoj trpezi...

Znam da nije neko otkriće od recepta...ali morala sam da ga stavim :-))))

Forever zato što je već godinama pravim ovako i verujem da ću je uvek u ovakvom sastavu praviti, jer je moji obožavaju. Definitivno najomiljenije jelo u mojoj porodici, koje se bar dva puta nedeljno nađe na našoj trpezi...

Sastojci

TESTO
oko 350 gr brašna, ja mešam tip 400 oštro i tip 500 namensko
100 ml vode
3 kašike maslinovog ulja
šećer, so
pelat za premazivanje
NADEV
200 gr kuvane šunke
150 gr gaude
100 gr sveže mozzarele
50 gr feta sira
50 gr pikant kobasice
origano, ljuta papričica

Priprema

1.

U mešavinu mleka i vode, dodati kašičicu šećera i kvasac, ostaviti 5 min., pa dodati brašno, ulje i so i zamesiti testo. Ostaviti testo na toplom 30 min, da naraste.

2.

Testo razvući tanko u tepsiju ili u čemu je već pečete, bitno je sako da bude tanko. Premazati pelatom i posuti origanom. Nabacati šunku i šampinjone.

3.

Staviti pizzu u rernu na 200 c i peći 15 min.

4.

Izvaditi pizzu, pobacati narendanu gaudu, zatim na krugove isečenu mozzarelu, kobasicu i na kockice isečenu fetu. Staviti i dve tri male marinirane feferone.

5.

Vratiti pizzu u rernu i peći još 7 min.

Posluživanje

Divan miris širi se kućom...svi cupkaju i čekaju. Služite je sa maslinama i coca colom....

2

Nije ni cudo sto je konzumirate 2x nedeljno, savrseno izgleda..moracemo da probamo i mi ovu vasu pizzu 🙂 Tnx za recept!

Mmmm... A ima li neko da ne voli pizzu? Mislim da ne. Tvoja je divna. Gladna sam. 🙁

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Pinkkolada
BiserkO

Pinkkolada