Pizza frutti di mare

U toplo milijeko dodati zlicicu secera i kvasac. Ostaviti 10 min koliko je potrebno da kvasac naraste.

Zamijesiti tijesto od navedenih sastojaka. Ostaviti oko pola sata da se tijesto udvosruci. 

U medjuvremenu skuhati morske plodove,( ne treba ih dugo kuhati, 10-ak min.) 

U pasiranu rajcicu dodati  sol, biber, oregano, ruzmarin i bosiljak. 

Tijesto razvaljati tanko na velicinu tepsija (2 tepsije) 

Premazati pasiranom rajcicom,posuti sirom,  rasporediti morske plodove zatim masline

Peci u zagrijanoj pecnici na 250 °C 10-12 min