Moj profil

Pizza iznenađenja

40 minuta
6
Pizza iznenađenja

"Špinat začinjen muškatnim oraščićem u spoju s topljenim sirom, hrskavim sjeckanim orasima, mekism sočnim ploškicama crvene jabuke te kuhane šunke čine svjež i neobičan nadjev za pizzu" - ja ovome nisam mogla odoljeti....ne znam hoćete li vi... Recept je iz "Jela iz cijeloga svijeta".

"Špinat začinjen muškatnim oraščićem u spoju s topljenim sirom, hrskavim sjeckanim orasima, mekism sočnim ploškicama crvene jabuke te kuhane šunke čine svjež i neobičan nadjev za pizzu" - ja ovome nisam mogla odoljeti....ne znam hoćete li vi... Recept je iz "Jela iz cijeloga svijeta".

Sastojci

za
tijesto za pizzu
150 ml mlake vode
225 g brašna
30 g maslaca
0,5 čajne žličice šećera
1 čajna žlica suhog kvasca
0,5 čajne žlice soli
Fil
400 g špinata blanširanog
225 g ribanog tvrdog sira
1 crvena jabuka,očišćena i narezana na ploškice

Priprema

1.

1.Krupno nasjeckajte špinat, stavite ga u posudu te začinite muškatnim orašćićem.

2. Tijesto razdijelite na dva dijela. razvaljajte jedan dio u krug promjera 28 cm te ga stavite na lim za pečenje. Posipajte polovicom sira tako da svuda okolo ostavite napokriven rub od 2 cm. Na sir stavite špinat, posipajte orasima, složite ploškice jabuke i šunku. Dobro popaprite i opet pospite sirom.

2.

3.Razvaljate ostatak tijesta u krug promjera 30 cm. Rub tijesta na koji ste stavili nadjev premažite vodom te poklopite drugim dijelom tijesta. Utisnite rubove kako bi se pizza dobro zatvprila i ukrasite vilicom ili prstima.

3.

4.Pecite u pećnici zagrijanoj na 220 c, nekih 15-20 minuta, sve dok tijesto lagano ne posmeđi. Narežite na četvrtine i poslužite sa salatom.

Posluživanje

TIjesto za pizzu zamijesiti od navedenih sastojaka i ostaviti oko 1 sat na toplo. Ako želite da se tijesto sporije diže, stavite ga preko noći u hladnjak.

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Posna pizza
Jafi

Posna pizza