Moja djeca su se oduševila ovom pizzom...Nek je i kruh...bitno da miriše na pizzu....
Moja djeca su se oduševila ovom pizzom...Nek je i kruh...bitno da miriše na pizzu....
Sastojci
Priprema
Prvo zamjesite tijesto za pizzu.Pomiješajte kvasac s šećerom ,malo brašna i tople vode.Nakon što se kvasac otopi dodajte preostalo brašno,sol,ulje i tople vode po potrebi da dobijete tijesto za pizzu kakvo i inače radite.Ostavite na toplom dok se ne digne.Oko 30-40 minuta.Tijesto podijelite na 2 dijela.Svaki razvaljajte u obliku pravokutnika.Na sredinu stavite po 4 žlice kečapa i razmažite ga samo po sredini.
Po kečapu raspodijelite šnite rezane mozzarelle.Za svaki kruh dovoljna je 1 kugla.
Po siru raspodijelite šnite čajne ili kulena.Tijesto sa strane premažite razmućenim jajetom.Tijesto koje je premazano tada izrežite dijagonalno da dobite trakice široke oko 1,5 cm.
Izrezane trakice tada preklapajte naizmjenično desnu i lijevu stranu prema unutra.Krajeve kruha stisnite prstima kako bi izlazilo što manje nadjeva.Pećnicu ugrijte na 200 stupnjeva.Prebacite dvije štruce u veliki lim od električne pećnice obložen pek papirom.
Premažite preostalim razmućenim jajetom i posipajte suhim začinima za pizzu.
Pecite na 200 stupnjeva oko 20-25 minuta dok ne dobije lijepu boju.
Kako je tebi ispao recept?
5