Moj profil
Xina
10.5.2019.

Pizza od bezglutenskog brašna

75 minuta
7

Celijakicari su uvijek željni neke hrane koja im je zbog bolesti nedostupna a djeca pogotovo. .naravno da je pizza u vrhu tih želja. .pa eto mojeg receptica a uz pomoć savjeta moje drage Anke - 1955

Celijakicari su uvijek željni neke hrane koja im je zbog bolesti nedostupna a djeca pogotovo. .naravno da je pizza u vrhu tih želja. .pa eto mojeg receptica a uz pomoć savjeta moje drage Anke - 1955

Xina
10.5.2019.

Sastojci

za
500 g Mix B Schar bezglutenskog brašna
svježeg kvasca ili 1 vrećica suhog kvasca
Soli. .
3 do 4 žlice maslinova ulja ili običnog
Dcl mlijeka
2 dcl tople vode
Šunka za pizzu Podravka 500g
Sir podravec
Suhi bosiljak i mediteranska mješavina Podravka
2 dcl Podravka pasirana rajčica
Malo šećera

Priprema

1.

vrećicu suhog kvasca sa žlicom šećera razmuckati u malo toplog mlijeka i ostaviti da se uzdigne. .nekih možda 15 minuta. .

U duboku zdjelu staviti bezglutensko brašno. .soli. .dodati tople vode i par žlica maslinovog ulja. .ili običnog ako nemate. .zamijesiti lagano te dodati uzdigli kvasac. .zamijesiti glatko tijesto. .ako se lijepi dodati brašna te malo pssylium ljuskica. .ostaviti 40 tak minuta na toplom da se digne. .
1.

Uzdiglo tijesto na pobrasnjenoj površini razvaljamo na veličinu kalupa za pečenje. .stavimo sunkice. .sira. .paprike. .paradajzom oglas soka jer mislim da za celijakiju ketchup baš i nije dobar. ..posipamo bosiljkom. .preporučujem umjesto origana. .

2.

U VRUĆU pećnicu stavimo peći pizzu na 5 do 8 minuta na donjem grijacu a onda još 10 do 15 minuta na gornjem. .i to je to. .

3.

DOBAR TEK 

Posluživanje

Topla je najbolja ali moj komad koji sam ponijela na posao je također bio mljaaaac. .

  • Pici(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)