Moj profil
zinia
17.9.2012.

Pizza od griza

9
Pizza od griza

.....

.....

zinia
17.9.2012.

Sastojci

za
750 ml vode
160 gr griza
3 zlice parmezana ili pecorino
1 konzerva rajcica od 400 gr
100 gr mozzarelle , scamorze ili slicnog topljivog sira
200 gr vrganja iz leda
maslinovo ulje
origano
sol

Priprema

1.

Najprije izvadite vrganje iz leda .
Stavite kuhati griz . U veci lonac stavite 750 gr vode i malo soli . Dodajte polako griz i mjesajte pjenjacom . Kuhajte dvadesetak minuta stalno mjesajuci .
Ostavite da se malo ohladi pa dodajte 3 zlice ribanog sira i promijesajte.

2.

Nizak okrugli pleh premazite uljem pa izrucite griz . Mokrom zlicom izravnajte povrsinu .

Otvorite konzervu rajcica stavite je na cjedilo , ostavite  da se cjedi dok ne izgubi svu tekucinu . Ispod cjedila mozete staviti zdjelicu tako da se u njoj skupi visak umaka koji mozete upotrijebiti za nesto drugo . Kad su rajcice suhe stavite ih u zdjelicu , zgnjecite i posolite .

Rajcice rasporedite po grizu.

3.

Dodajte mozzarellu ili drugi topljivi sir . Po siru poslozite vrganje , malo posolite ,  posipajte sa malo origana i pouljite.

4.

Pecite na 180 ° oko pola sata .

  • Gris(1)
  • Pizza(1)

5

A Zinia....puna si ideja...🤗

mekana je da ... izgleda kao pizza ali je tijesto mekano ....to je kad nas uhvati volja za pizzom ali je prekasno da je idemo raditi 🙂 i ja sam pravila sa palentom i dopalo mi se 🙂

znaci meksa je od uobicajene pizze? interesantno, i ja se volim igrati grizom 🙂 jednom sam pravila podlogu od palente i bilo je super ukusno 🙂

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Watermelon ice
Pomoravka

Watermelon ice

Recepti koji koriste slične sastojke

Slični recepti, a opet različiti