...poznat okus omiljene pizze ponosno se predstavlja kao pita…sve zajedno, isprepletenost okusa daje krasan okus…
...ovo od srca poklanjam jednoj milencici, prekrasnici, radosnici….koja me uvijek obraduje svojim toplim rijecima..draga darwina ....za tebe..najiskrenije…uz pusice zahvalnice…
...poznat okus omiljene pizze ponosno se predstavlja kao pita…sve zajedno, isprepletenost okusa daje krasan okus…
...ovo od srca poklanjam jednoj milencici, prekrasnici, radosnici….koja me uvijek obraduje svojim toplim rijecima..draga darwina ....za tebe..najiskrenije…uz pusice zahvalnice…
Sastojci
Priprema
Zamijesiti tijesto, vode dodati toliko da se dobije mekano tijesto, podijeliti na 2-3 dijela, premazati lagano s uljem i pustiti pokriveno dok se pripreme ostali sastojci.
Sve sastojke samljeti ili usitniti.
Tijesto koje je odstajalo tanko razvaljati na malo pobrasnjenoj podlozi. Rezati na male kockice (znaci nozem na tijestu zarezati vodoravno i okomito da se dobiju kockice). Stavljati ih u zdjelu.
U izrezane komadice (kockice tijesta) koje se nalazi u zdjeli umijesati jogurt, vodu i jaje, dobro promijesati, dodati prasak za pecivo i sve narezane sastojke, zatim pasatu, ketchup, origano, sol i sve dobro izmijesati. Po potrebi dodati jos malo jogurta ili vode (ako se cini suho).
Izliti u nauljeni okrugli pleh oko 26-28cm i peci na 220°C oko 30-35 minuta, pecenu pitu po zelji preliti s nekim umakom.
Mozete raditi i s kupljenim korama za pite, ako vam se ne da mijesiti ili ako vam se zuri….rezultat je divan, ukusno i mekano i drugi dan….
45