Baka kod nas radi najbolju pizzu. Tajna je u tijestu i jucer smo sestra i ja uspjele napraviti pizzu bas ko njezinu. Nadam se da ce vam se svidjeti :)
Baka kod nas radi najbolju pizzu. Tajna je u tijestu i jucer smo sestra i ja uspjele napraviti pizzu bas ko njezinu. Nadam se da ce vam se svidjeti :)
Sastojci
Priprema
Dignuti kvasac- u čašu staviti žlicu brašna, žlicu šećera i dodati tople vode. Ostaviti na toplome da kvasac proradi.
Zamijesiti tijesto od brašna, malo soli, dvije žlice ulja i mlake vode.
Nakon sto se tijesto poveze treba ga mijesiti jos neko vrijemo kako bi bilo elastičnije.
Formirati od njega loptu, nauljiti ga i staviti na toplo da se diže oko 45min.
Zatim ga razvaljati na veličinu protvana (moj je bio veliki crni). Zagrijati pećnicu na 190 stupnjeva. Staviti kečap, šunku za pizzu, špek te staviti peći. Nakon 15minuta izvaditi i staviti sir, origano, šampinjone i masline. Peći još oko 15 min.
Kako je tebi ispao recept?
:(Još nema komentara