Moj profil

Pizza s čajnom kobasicom

8
Pizza s čajnom kobasicom

Fina, hrskava pizza…..

Fina, hrskava pizza…..

Sastojci

Tijesto( za 1 pizzu )
250 g brašna
175 ml mlake vode
1 žlica ulja
Nadjev
sos paradajz
kečap ( ljuti i blagi )
šampinjoni ( svježi )
sir ( naribani )
origano ( po želji )

Priprema

1.

Umjesite tijesto: stavite brašno, kvasac i sol u posudu, napravite udubinu, pa dodajte vodu i ulje. Prstima izmješajte sve sastojke i umjesite glatko tijesto.

2.

Lagano nauljite veliku zdjelu. Tijesto mjesite 10 minuta, sve dok ne postane glatko.

3.

Oblikujte loptu i stavite je u zdjelu. Pokrijte masnim papirom i ostavite na toplom da se diže oko sat vremena, dok ne postane dvostruko veće.

4.

Izvadite ga iz zdjele i mjesite 2 – 3 minute.

5.

Razvaljajte ga i rastegnite da dobijete željeni oblik ( zavisi od oblika tepsije ).

6.

Pomješajte sos paradajz, kečap, papar i sol i premažite tijesto.

7.

Poslažite čajnu, zatim gljive, pa sir i po želji origano.

9.

Stavite u zagrijanu pećnicu na 220 °C i pecite 20 – 30 minuta.

Posluživanje

Od tijesta koje vam ostane, možete oblikovati male pizze okruglog oblika, nadjenuti po želji i staviti peći na 12 – 15 minuta…..

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)