Moj profil

Pizza s povrćem

160 minuta
5
Pizza s povrćem

Za mene je ovo najbolja pizza koju sam probala, a i mojih ukućana. Vi procjenite sami! :)

Za mene je ovo najbolja pizza koju sam probala, a i mojih ukućana. Vi procjenite sami! :)

Sastojci

za
Sastojci za tijesto:
100 ml vode
1 žličica brašna
1 žličica šečera
1 žličica soli
Sastojci koji se stavljaju na tijesto:
1 žličica origana
malo papra
300 g sira Gauda
(po želji dodati svježu rajčicu, masline, kukuruz i suhu salamu)
Ovi sastojici su dovoljni za dvije okrugle pice srednje veličine:

Priprema

1.

Staviti toplu vodu, šečer, kvasac i brašno u zdjelicu i ostaviti  20 minuta da se naprave mjehurići.

2.

Od prije izmješanih sastojaka, brašna, soli, 3 žlice maslinovog ulja i vode napraviti mekano tijesto. Ostaviti sat vremena da se diže na toplom.

3.

Tijesto razdijeliti po pola, promjesti još malo i ostaviti da loptice da se dižu još 45 minuta na toplom.

4.

Jednu lopticu razvaljati u okrugli oblik i staviti u najveći protvanj za pečnicu.

5.

Posebno u zdjelici izmješati pasiranu rajčicu, papar i origano. Polovicu tog umaka razmazati po tijestu.

6.

Zatim na picu dodajemo redom: pola naribanog sira, salame, šampinjona (opcionalno možete dodati kukuruz, masline, rajčicu, papriku, suhu salamu) i na kraju obavezno dodati par žlica maslinovog ulja.

7.

Peči u roli na 220°C 12-15 minuta.

Nadam se da vam se ovakva pica svidjela koliko i nama!

Video izrade pice možete pogledati ovdje:

https://www.youtube.com/watch?v=gr2RBrQPrxQ

  • Vegetarijanski recepti(1)
  • Domaca-pizza(1)
  • Pića(1)
  • Tjesto-za-pizzu(1)
  • Pizza-s-povrcem(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)