Moj profil

Pizza s ribanim tikvicama i 4 vrste sira

40 minuta
27
Pizza s ribanim tikvicama i 4 vrste sira

Uglavnom svi imate razrađen recept za tijesto koje vam paše, zato je recept baziran na nadjevu:)

Uglavnom svi imate razrađen recept za tijesto koje vam paše, zato je recept baziran na nadjevu:)

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept Šparni ručak. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

za
Šug
1,5dcl pasate od pomidora
0,5 dcl mlake vode
2 žlice maslinova ulja
prstohvat origana
Nadjev
1/2 kesice parmezana
20 dkg gaude ili sl.(naribane)
4 trokuta topljenog sira
1 trokut gorgonzole(100g)
2 kuglice mozzarele
4-5 srednjih svježih šampinjona
origana po želji
omiljeno tijesto za pizzu
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept Šparni ručak. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

Razblažite pasatu od poma s vodom, dodajte ulje, papar i sol po želji i prstohvat origana te dobro umutite.

2.

Pripremljeno tijesto za pizzu razvaljajte u tepsiju od špakera, tijesto slično radim kao irena zato sam i stavila kao primjer tko nema svoj favorit:)

3.

Tikvice naribajte ,malo posolite i pustite da odstoje 10 min da puste vodu.

4.

Višak tekućine u tikvicama izlijte(ocjediti pod pritiskom),dodati parmezan i dobro promješati.

5.

Tijesto premažete šugom od poma, pospete naribanom gaudom, pripremljenim tikvicama, zatim topljenim sirom koji trgate na sitne komadiće, gorgonzolom na isti način kao i topljeni sir.

6.

Svježim gljivama koje ste narezali na ploške pomoću ribeža te na kraju mozzarelu narezanu na komade.Pospite origanom i pecite 30 min na 200.Pazeći da ne presuši.

Posluživanje

Ima u principu 5 vrsti sira, al parmezan se može izbaciti a i nevidljiv je pa ga ne ubrajam:)sitan a dinamitan.Šuga ne treba puno stavljati čisto u prozirnom sloju jer tikvice puste sok i to da dodatnu sočnost. preporučam tijesto za pizzu by irena23

  • Pizza(6)
  • Pizza-tikvice(1)
  • Pizza-tikvice-4-sira(1)

19

odlična ideja…isprobala sam tikvice na razne načine ali ovog se još nisam sjetila.

Baš sam senilna! Sad vidim da sam već komentirala :D

Fenomenalno, moram probati!

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Pizza s tikvicama
coolinarika

Pizza s tikvicama