Ima pizza i pizza, nije na odmet jos jedna ;)
Sastojci
Priprema
Prvo pripremite sos dodajuci mu origano i bosiljak po zelji. Neka stoji tako cijelo vrijeme dok ne dodje red na njega kako bi poprimio aromu zacina. Ako vam je pire pregust mozete dodati jednu kasiku vode, ali ga nemojte previse razrijediti.
Zamijesiti tijesto od navedenih sastojaka. Nisam dala kolicinu vode jer nikad ne mjerim. Tijesto uglavnom treba da bude tvrdje zakuhano. Ostaviti da odstoji 30 min, a zatim ga prekuhati na brasnu i razviti do debljine 5 mm (ovo nije pretanko jer ce poslije malkice narasti).
Dok ste cekali da nadodje tijesto, u jedan tanjir staviti feta sir i mileram i dobro izmijesati sve kako bi se sjedinili. Pored toga isjeckajte listice lososa na komadice.
Na razvijenu masu staviti sos, pa onda naribani sir, zatim komadice lososa i na kraju kasikicom rasporediti mjesavinu s feta sirom.
Zagrijati dobro rernu i peci na 200C nekih 15 min (dok rubovi malo ne pocnu rumeniti).
Posluživanje
Stavljajte dodatno origano tek kad je pecena pizza u protivnom ce izgoriti. Mozete takodjer dodati nasjeckane masline, ali i ovo tek na kraju.
Uzivajte…:)
6