Moj profil

Pizza sa šparugama

30 minuta
19
Pizza sa šparugama

Sezona je divljih, zelenih, ljekovitih….ma, izvrsnih šparuga. Srećom da u današnje vrijeme imamo ledenice u kojima ih možemo čuvati neko vrijeme, a negdje sam pročitala da su ih poznavali još i stari Latini koji su pak u nedostatku ledenica koristili snijeg u alpskim predjelima pa ih tamo čuvali.
Šparuge se daju sljubiti s paštom, jajima, slatkim i kiselim vrhnjem, mesom, juhom….... a eto ih i na općevoljenoj pizzi. U slast!

Sezona je divljih, zelenih, ljekovitih….ma, izvrsnih šparuga. Srećom da u današnje vrijeme imamo ledenice u kojima ih možemo čuvati neko vrijeme, a negdje sam pročitala da su ih poznavali još i stari Latini koji su pak u nedostatku ledenica koristili snijeg u alpskim predjelima pa ih tamo čuvali.
Šparuge se daju sljubiti s paštom, jajima, slatkim i kiselim vrhnjem, mesom, juhom….... a eto ih i na općevoljenoj pizzi. U slast!

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

za
2 porcije (cca 40 dag) tijesta za pizzu
2- 3 kuglice sira Mozzarella
po potrebi maslinovog ulja
po želji šunke, pršuta, slanine, sušenog svinjskog vrata ili sl.
po potrebi soli i papra
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

Umijesite tijesto za pizzu na klasičan način ili koristite gotovo.

2.

Tijesto prije pečenja premažite lagano maslinovim uljem pa poslažite prokuhane ( 5 minuta) vrhove šparuga. Preko šparuga prelijte umućeno cijelo jaje te oprezno posolite i popaprite. Potom površinu posipajte Mozzarellom, naribanom ili narezanom na ploškice i po želji porazbacajte koji komadić šunke (pancete, pršuta, sušenog svinjskog vrata ili sl.).

3.

Preko sira i ostalih sastojaka pokapajte još malo maslinovog ulja.

4.

Pecite pizzu na 250 st. C u pećnici s ventilatorom oko 20 minuta odnosno dok ne porumene krajevi.

  • Pizza(8)
  • Šparoge(5)
  • Pizze(1)
  • Sparuge-pizza(1)
  • Šparuge(1)

5

sviđa mi se kombinacija

Uf kako volim sparoge…Recept je odlican…!!!

Prvo sam recept stavila u omiljene pa tek poslije procitala, a to zbog toga sto volim sve sto se pravi sa sparogama :))) Recept je jednostavan a fantastican !!!!

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Posna pizza
Jafi

Posna pizza

Recepti koji koriste slične sastojke

pizza sa tikvicama i mozzarellom
maslinka

pizza sa tikvicama i mozzarellom