drage moje i Dragi moji. Ovde na Coolinarici,medju mnostvom majstora,vele majstora i nas obicnih domcica tesko je naci jedinstven recept koji vec ne postoji,ali ako se dovoljno potrudimo nadje se :D iskrena da budem presrecna sam sto ovo mogu da podelim sa vama,a da to vec neko nije ucinio :D Danasnje vreme odlikuje tehnologija,pa tako jedan vid je i fotografija , tj. deljenje sliak online. jedna podvrsta ove nazovimo umetnosti dobila je naziv " Food Porn" i to sa razlogom,kada vidite ovako nesto nema sta drugo da se desi nego da vam ispadne vilica do poda i krene voda na usta. Elem da ne duzim vise predstavljam vam neponovljivu Pizza Tort-u :D Pa Da pocnemo. Prijatno!
drage moje i Dragi moji. Ovde na Coolinarici,medju mnostvom majstora,vele majstora i nas obicnih domcica tesko je naci jedinstven recept koji vec ne postoji,ali ako se dovoljno potrudimo nadje se :D iskrena da budem presrecna sam sto ovo mogu da podelim sa vama,a da to vec neko nije ucinio :D Danasnje vreme odlikuje tehnologija,pa tako jedan vid je i fotografija , tj. deljenje sliak online. jedna podvrsta ove nazovimo umetnosti dobila je naziv " Food Porn" i to sa razlogom,kada vidite ovako nesto nema sta drugo da se desi nego da vam ispadne vilica do poda i krene voda na usta. Elem da ne duzim vise predstavljam vam neponovljivu Pizza Tort-u :D Pa Da pocnemo. Prijatno!
Sastojci
Priprema
Prvo da napomenem da ja ovu tortu spremam u kalupu za torte precnika 26cm. Pa tako i da pocnemo. Kore za pizzu raspakovati i razviti,pa iseci 5 krugova koji odgovaraju kapupu. Ja licno pecem na papiru koji stavim na prevrnuti pleh da bude cvrsto "tlo" ispod kore. Svaku od 5 kora peci oko 10 min. u zagrejanoj pecnici na 180 stepeni. kalup ne mora da se podmazuje,ali ja ipak premazem malo puterom...sasvim malo. Na okvir cemo staviti zivo ne peceno testo i tako napraviti obruc od testa,i na dno prvu koru koju smo pekli 10 min. Mala napomena,krugovi koje smo iskrojili ne moraju tacno 10 minuta da se peku zavisi od rerne,vazno je samo da ucvrsnu da bi mogli da izdrze tezinu torte.
Kada smo zavrsili sa "najzahtevnijim" delom pocinjemo sa slaganjem. Na prvu koru redjamo noramalno kao za nasu omiljenu pizzu. npe. kecap,suhomesnato,origano,sir..... naravno moze i vegetarijanska varijanta ,opet kazem ko kako voli. Zatim jednostavno preko nje stavljamo sledecu koru,pa fil i sve u krug dok ne potrosimo sve pripremljene kore. Na poslednju koru opet stavljamo fil,zatvaramo stranice koje vire na vrhu tako sto ih urolamo na unutra,i pizzu pecemo normalono kao da pecemo bilo koju pizzu. dok gornje ivice ne porumene. Ako niste sigurni mozete slobodno oprezno otvoriti kalup i pogledati da li je testo sa strane izgeda peceno, ako nije zatvorite ponovo kalup ostavite u rerni dok ne bude peceno .I to bi bilo to :D Prijatno!
Napomena: Ovo je torta pa je tako i pripremajte,budite kreativni i prepustite se carima dekoracije ;)
Posluživanje
Torta se sece i sluzi kao i bilo koja druga torta :D I da kazem da cete sa ovom nesvakidasnjom tortom svakako bit glavna faca :D
7