Moj profil

Pizza zucchini s podlogom od tikvica bez glutena ♥

12
Pizza zucchini s podlogom od tikvica  bez glutena ♥

Ovaj  jednostavni recept za pizzu od tikvica napravljen od  5 sastojaka (ribane tikvice dvije vrste sira, tapioka škrob i jaje) a dosta je ukusno skoro kao prava pizza,  jer neki bezglutenci ne podnose  neka bezglutenska brašna jer imaju sastojke  koja nadražuju crijeva (kao npr inulin i fruktoza i neki još sastojci). Pizza je  sa podlogom od tikvica i sira bez glutena-Gluten Free.♥♫  Tikvice su odlične za podlogu pa umjesto pravog tijesta, napravimo recept pizzu  neki zovu zucchini  i ovo je  bez glutena i niske kalorijske vrijednosti. Preljevi su podlogu mogu biti samo umak od paradajza i sir naribani , nov vi se možete igrati i dodavati   po svom ukusu...♥♫♪♪♪

Ovaj  jednostavni recept za pizzu od tikvica napravljen od  5 sastojaka (ribane tikvice dvije vrste sira, tapioka škrob i jaje) a dosta je ukusno skoro kao prava pizza,  jer neki bezglutenci ne podnose  neka bezglutenska brašna jer imaju sastojke  koja nadražuju crijeva (kao npr inulin i fruktoza i neki još sastojci). Pizza je  sa podlogom od tikvica i sira bez glutena-Gluten Free.♥♫  Tikvice su odlične za podlogu pa umjesto pravog tijesta, napravimo recept pizzu  neki zovu zucchini  i ovo je  bez glutena i niske kalorijske vrijednosti. Preljevi su podlogu mogu biti samo umak od paradajza i sir naribani , nov vi se možete igrati i dodavati   po svom ukusu...♥♫♪♪♪

Sastojci

2 tikvice
30gr vrećica parmezana (ili naribati grano padane)
100 gr sira (Gauda Sirela je GF)
1-2 žlice tapioke (u zamjenu Gustin ako nemate tapioku)
1 mala žličica soli i mix zaćina ( origano, bosiljak po želji)
Kad se zapeće dodati
1 šalica umaka za pizzu (200gr )
150 gr 150 gr sira GF (gauda Sirela)
po želji koja chery rajčica a i ne mora dovoljan je sir kao u videu pogledajte
dodatke možete po želji staviti No namirnice trebaju biti deklarirane Gluten Free (prkrižen klas)

Priprema

1.

Prije pogledajte  video;♥♫♪♪♪

https://www.youtube.com/watch?v=FG8660XyYAw

Zagrijemo  pećnicu na kod mene je 250° celzijusa.Tikvice oprane  jedna velika ili dvije manje  naribamo  neoguljene, posolimo  i malo ocijedimo   stavimo u gazu ili krpu  pa ocijedimo od vode  do kraja.

 .

2.

 Dodamo u zdjelu kad smo maknuli  višak vode, da podloga od tikvica ne bude mokra,  vlažna. Naribamo sir  (koristila sam Gaudu Sirela i dodamo  parmezan  je je Gluten Free deklarirani bez glutena).     U tikvice smo dodali dvije vrste sira, jaje  i 1 žlicu u vrh ili 2 ravne žlice tapioke (ako nemate može gustin ili brašno bezgllutensko koje vam ne smeta, ja sam stavila 1 žlicu u vrh tapioke). Dodajte sol promješajte i rasporedite na masni papir, nanesemo smjesu od tikvica, razmažemo u krug pomoću žlice ili lopatice.

3.

 U prethodno zagrijanoj pećnici  pecite cca 15-20 minuta  na  220 °C  (ovisno o pećnici , moja je ovična na striju  pekla sam 15 min dok nije požutila).       Kad porumeni   podloga  dodamo  umak za pizzu i  naribanog sira   možete dodati koju cheri rajčicu a na sredinu sam sztavila mali krug mozzarele i vratimo pećnicu još 5-10 minut

4.

 Preljevi su podlogu mogu biti samo umak od paradajza i sir naribani , nov vi se možete igrati i dodavati   po svom ukusu...ja sam dodala par chery rajčica i kolit narezani mozzarele na sredinu..

5.

Ima recept  od zocacro   Pizza sa podlogom od karfiola ♥

Recept od pashah,   Kora glutenfree kora napravljena od karfiolaa pizzo od karfiola -cvjetače

Posluživanje

Pizza od tikvica Zucchini♥♫♪♪♪

Izvor je video2 : Gluten Free  on a  Shoestring    

https://m.facebook.com/story.php?story_fbid=10158693180079789&id=83979529788

Ili ovaj video 1 ♥♫♪♪♪

pogledajte https://www.youtube.com/watch?v=FG8660XyYAw

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)