Moj profil

Pjena od ribizla

20 minuta
2
Pjena od ribizla

Jedan brzi desert za ljubitelje ribizla.... slatkasto-kiselkasti fini okus i lijepa boja.... po receptu s.Natalije....

Jedan brzi desert za ljubitelje ribizla.... slatkasto-kiselkasti fini okus i lijepa boja.... po receptu s.Natalije....

Sastojci

ribizl

Priprema

1.

Odvojite bjelanjke od žutanjaka, jer u ovom receptu , trebati će vam samo bjelanci, a žumanjke iskoristite, recimo za pravljenje domaće taranice za juhu, to je samo mali prijedlog. Dakle bjelanjke izmiksajte, negdje oko polovine miksanja počnite dodavati šećer u prahu. Morate dobiti čvrstu i sjajnu masu. Nakon toga dodajte pripremljeni i očišćeni ribizl, svježi ili onaj iz hladnjaka, te izmiksajte pjenicu do kraja. 

2.

Pjenicu možete poslužiti odmah ili malko rashlađenu, ako je toplije vrijeme, a ako ju ostavite neko vrijeme u zamrzivaču, dobićete nešto poput sladoleda. Sve je rađeno onako odokativno, po starinski, jer se i radi o jednom starom receptu.

Posluživanje

Servirajte ohlađeno, a možete staviti i u duboko zamrzavanje , poput sladoleda je.... dobar tek!

  • Puse-is(1)
  • Snatalija(1)

2

👏e sad sam spremna za ljeto i salatki liz liz, haha

👍finoo ,jedva cu docekat ribizl u vrtu.strasno ga volim u kolacima kao i kupine

Ovako je ispalo drugima

Recepti koji koriste slične sastojke

Kolac sa ribizlama
liljanailieva

Kolac sa ribizlama