Moj profil

Pjenasta palačinka (od bake Todebo)

37
Pjenasta palačinka (od bake Todebo)

otela od mamlaza! ovo je izvorna bakina slika, recept sam složila po intrukcijama mamlaza..

otela od mamlaza! ovo je izvorna bakina slika, recept sam složila po intrukcijama mamlaza..

Sastojci

150gr brašna
300ml mlijeka

Priprema

1.

U zdjelu stavite brašno, jaja, sol i mlijeko te pjenjačom dobro izmiješajte kako biste dobili glatku smjesu.

2.

za ove  palačinke samo je jedna fora odvoji žumanjac od bjelanjka, žumanjac ide u normalnu smjesu za palačinke a bjeljanjak se izradi u snijeg, onda snijeg dodaj u smjesu i lagano umiješati u smjesu..  Peče se samo sa jedne strane.

3.

Na zagrijanoj tavi za palačinke s malo masnoće ulijevajte šefijom lijevano tijesto te ga brzim okretanjem tave rasporedite po cijeloj njezinoj površini a ova se peče se samo sa jedne strane. Nafilaj i preklopi i ostavi sa strane da se zapravo dokuha gornja strana ...

4.

velika tavica ..jumbo palačinka..

Posluživanje

Ukrasi s čim hoćeš čokoladom orahom mljevenim nema veze--

  • Palačinke(5)
  • Baka-todebo(2)
  • Todebo(1)
  • Palacinke-baka(1)
  • Pjenaste-palacinke(1)
  • Palachinke(1)

7

Mogu reći da sam ih isprobala još davnih osamdesetih sa različitim punjenjima od čokolade, oraha, lješnjka i dr.  i da su prekrasne

❤️

❤️

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Brza baklava ili palačinke s orasima
ivanika

Brza baklava ili palačinke s orasima

Monti doručak palačinke
Grisha

Monti doručak palačinke