Moj profil

Pladanj morskih delicija

40 minuta
10
Pladanj morskih delicija

Sastojci

za
60 dag kuhanih dagnji
15 dag kuhanih sipa
15 dag kuhanih repova škampi
15 dag kuhanih mrkača
5 dag Zelenih maslina punjenih pastom od paprike Podravka
1,5 dl majoneze
kosani peršin
1 dl vode u kojoj smo skuhali škampe

Priprema

1.

Kuhane škampe odvojimo od ljuštura.

2.

Kuhane sipe i mrkače narežemo na komade.

3.

U posudi zakuhamo 1 dl bijelog vina, 1 dl temeljca od škampi i maslinovo ulje. U posudu stavimo meso dagnji, repove škampi, narezane sipe i mrkače.

4.

Prokuhamo dvije do tri minute, kad tekućina skoro prokuha, namirnice presipamo na nauljeni pladanj, nakapamo limunovim sokom.

Posluživanje

Pospemo kosanim peršinom i poslužimo. Posebno poslužimo majonezu razrijeđenu vinom, punjene zelene i crne masline.

Savjet

U kuhani temeljac dodajte cherry rajčicu.

  • FRUTTI DI MARE(1)
  • Plodovi mora(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Recepti koji koriste slične sastojke

Musaka sa srdelama
coolinarika

Musaka sa srdelama

Slični recepti, a opet različiti

rolnice od patlidana
korcula

rolnice od patlidana