Moj profil
rijeka
15.1.2008.

Plättar – skandinavske mini palacinke

32

Pridruzujem se pozdravima iz Skandinavije prigodnim skandinavskim receptima! Vec sam neke objavila, evo jos !

Pridruzujem se pozdravima iz Skandinavije prigodnim skandinavskim receptima! Vec sam neke objavila, evo jos !

rijeka
15.1.2008.

Sastojci

za
3 jaja
prstohvat soli
1 kasika secera
6 dl mlijeka
3 dl brasna
2-3 kasike maslaca

Priprema

1.

U jednu posudu saspi brasno i polako dodavaj milijeko uz mucenje da ne bude grudvica

2.

Zatim dodaj jaja, sol i secer

3.

Umuti smjesu kao za palacinke

4.

U tavi ugrij masnocu. Za ove mini palacinke ima posebna tava ali ako je nemate onda pecite vise manjih palacinki zajednoj u obicnoj tavi

Posluživanje

Plättar – mini palacinke se obicno sluze sa dzemovima, a i sa tucenim vrhnjem i bobicastim vocem.
Ali se isto mogu posluziti i kao slano jelo : sa svjezim sirom i sjeckanom sunkom, dimljenim lososom nasjeckanim na sitno i kavijarom, rakovima i majonezom… po zelji i izboru!

  • Palačinke(5)
  • Skandinavija(2)
  • Palčinke(1)
  • Cinkice(1)
  • Pacalinke(1)
  • Party(1)
  • Doručak(1)
  • Praviti-sto-prije(1)

22

super! sad bih i ovu slatku varijantu :) mislim da je vrijeme da se maknem s coolinarike :))

Bas su slatki, mislim na izgled, a u okus i ne sumnjam.

I ja ocekujem jos skandinavskih recepata :) A cinke cu od sada pa na dalje uvijek praviti u ovom mini izdanju :) Hvala Rijeka.