Sad je sezona bobicastog voca kod nas na sjeveru, a borovnice su meni najdraze. I njih najvise ima u sumi,sa uzivanjem ih je brati i pripremati poslastice.
Sad je sezona bobicastog voca kod nas na sjeveru, a borovnice su meni najdraze. I njih najvise ima u sumi,sa uzivanjem ih je brati i pripremati poslastice.
Sastojci
Priprema
Ukljuci pecnicu na 175`C
Istopi margarin
Umuti jaja sa 4 kasike secera, dodaj istopljeni margarin i kokos
Borovnice saspi u malu tepsiju (vatrostalnu staklenu posudu) u kojoj ce se peci
Pomijesaj 2 kasike secera sa djumbirom i pospi to po borovnicama
Preko toga prelij umucena jaja sa ostalim sastojcima
Peci u pecnici 15 – 20 min
Ohladjeno pospi sa jos malo kokosa i borovnica
Uzivaj !
Posluživanje
Moze se servirati sa kuglicom sladoleda ili umucenim slagom ko voli.
Sandra, pa te sljive izgledaju skoro kao borovnice, tako plave.
Nisi mi rekla je li mogu sljive ???? :D
Mislim da svih vrsta smrznutog, bobičastog voća ima u Getrou. Tamo kupujem ribizle za moju tortu, kad dobijem inspiraciju u čudno doba godine.
29