Moj profil

plavi kupus sa jabukom

18
plavi kupus sa jabukom

Zasto ga zovu plavim kupusom neznam ,jer kad se reze on je ljubicasti,ali nije ni vazno, vazno je da je veoma ukusan i zdrav za jelo ,u ovoj mojoj kombinaciji je i pravi uzitak,,pa pogledajte  recept i iskusajte ga ,veoma je jednostavno ,moze posluziti i i nasim vegetarijancima,,,

Zasto ga zovu plavim kupusom neznam ,jer kad se reze on je ljubicasti,ali nije ni vazno, vazno je da je veoma ukusan i zdrav za jelo ,u ovoj mojoj kombinaciji je i pravi uzitak,,pa pogledajte  recept i iskusajte ga ,veoma je jednostavno ,moze posluziti i i nasim vegetarijancima,,,

Sastojci

1 glavica plavog kupusa
1 veca jabuka
1 glavica crvenog luka
2 lisica lovora
zacini sol ,papar
2 dcl vode 1 dcl bjelog vina
malo ulja ili masnocu koju koristite

Priprema

1.

u dublju serpu ,stavite isjeckan kupus ,ribanu jabuku isjeceni luk lovorove listice sve malo posolite dodajte dva dcl vode i pirjajte  sve na laganoj vatri

2.

kad kupus dobro omeksa dodajte mu vino,po potrebi jos malo posolite popaprite i dodajte jos neki zacin koji volite,pirjajte dok se kupus lijepo ne skuha ,ali  nesmije raspadati,

3.

kad je kuhan ocijedite ga ,zagrijte malo masnoce  u dubljoj tavi ili drugoj serpi,i istresite kupus na masnocu ,brzo sve lijepo izmjesajte,i poklopite ,sklonite sa vatre i pustite ga da malo odstoji ,potom ga servirajte

Posluživanje

ovako spremljen kupus ,je odlican pecenom mesu,piletini ,purici ,kobasicma  krvavicama ,ali odlicno ide uz pire-krompir,pa izvolite kobinirajte ,,

dobar tek

  • Salata(1)
  • Kupus(1)
  • Prilog(1)

7

bas ti hvala,drago mi se da vam se dopalo sa vinom,,i ja cu uskoro isprobati tvoj samo moram najprije kupit kupus jer vise nemam iz vrta,,😋👋slike su jako lijepe ,bas si dobila boju,,,👍

Odličan je, a naravno nisam ni sumnjala! 🙂 Danas bila deca na ručku pa je izmedju ostalog i tvoj kupus bio na meniju, svi zadovoljni! 👍👋

Odlicno👍

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Kiseli kupus sa suhim rebrima
mezimce

Kiseli kupus sa suhim rebrima