Moj profil

Plazma jagodica

3

Vise od mjesec dana pokusavam saznati kako najbolje tortu zavraiti sa jestivom slikom. Nailazila sam na sve i svasta. Neki su mi cak rekli da sam zaostala sto se tice slastica i da se to ne koristi ako se smatras nekim slasticarom. Da slike koriste totalni amateri i jos niz uvreda i ponizavanja od onih koji ne zasluzuju ni da se pomenu. Bilo je i onih koji su zaista pokusavali da mi pomognu i odgovore na moja pitanja i na tome im ogromno hvala. Ja sam se ulovila rizika i isla da isprobam sta da uradim da nebi na glavnoj tortici "zabrljala". I ovdje sam kraj nije bas naj naj ali na greskama se uci :) Za one koji su mozda neuki kao ja evo ideje kako rijesiti sitni problemcic ;)

Vise od mjesec dana pokusavam saznati kako najbolje tortu zavraiti sa jestivom slikom. Nailazila sam na sve i svasta. Neki su mi cak rekli da sam zaostala sto se tice slastica i da se to ne koristi ako se smatras nekim slasticarom. Da slike koriste totalni amateri i jos niz uvreda i ponizavanja od onih koji ne zasluzuju ni da se pomenu. Bilo je i onih koji su zaista pokusavali da mi pomognu i odgovore na moja pitanja i na tome im ogromno hvala. Ja sam se ulovila rizika i isla da isprobam sta da uradim da nebi na glavnoj tortici "zabrljala". I ovdje sam kraj nije bas naj naj ali na greskama se uci :) Za one koji su mozda neuki kao ja evo ideje kako rijesiti sitni problemcic ;)

Sastojci

300 gr plazme
1l vrhnja za slag
Jagode 200 gr +za dekoraciju
Preliv za torte

Priprema

1.

Umutiti vrhnje za slag i podjeliti ga na dva djela. U prvi dio dodati plazmu a u drugi blago izgnjecene jagode 200gr.

U kalup prvo staviti dio sa plazmom okolo poredati polovice jagoda pa dodati fil sa jagodama. Sliku lagano zalijepiti na fil. Preljev za torte napraviti prema upustvu. Dok se hladi ukrasiti tortu jagodama ili po zelji. Lagano preliti preljevom preko slikepa onda i cijele torte. Ohladiti i uzivati

14

Ovo je kod mene laganija verzija bez secera . Torta sa tri sastojka koju svi obozavamo cak i maleni place kada vidi da je tanjur prazan i zeli jos ( jagode obozava) ❤️

Lijepa,lagana,osvježavajuća ljetna tortica.👍Imam i ja sličan rcp. samo kod mene ide 500g. keksa,po ukusu i 1 lit. jogurta,za čvrstoću jedan želatina-fix, a i ne mora.👋

Hvala Vam puno. Lijep pozdrav za Rijeku 👋