Moj profil

Plazma snit

44
Plazma snit

Ovaj neodoljivi ukus plazma keksa i kajsija nece Vas ostaviti ravnodusne, mene je ocarao ukusom, zaista je neodoljiv.

Ovaj neodoljivi ukus plazma keksa i kajsija nece Vas ostaviti ravnodusne, mene je ocarao ukusom, zaista je neodoljiv.

Sastojci

Piskota
8 kas. secera
8 kas. brasna
1 prasak za pecivo
Fil
250 g. margarina
200 g. prah secera
1 manja tegla kompota od kajsija
Sam
300 g. prah secera
150 g. kristal secera

Priprema

1.

Odvojiti zumanca od belanaca pa belanca umuiti u cvrst sneg, dodati secer pa smanjiti brzinu i dodati zumanca, brasno i prasak za pecivo. Peci oko 10 – 15 min. u najvecoj tepsiji od sporeta.

2.

Umutiti margarin sa prah secerom i zumancima da bude penasto. Kompot procediti pa sok od kompota pomesati sa plazma keksom, to sve pomesati sa margarinom i na kraju umesati i seckane kajsije. To sve naneti na piskotu.

3.

belanaca ulupati sa 300 g. secera u prahu na pari. Uprziti na laganoj vatri 150 g. kristal secera da se pretvori u karamel pa lagano uliti u sam pred kraj uz stalno mesanje.

4.

Redjati: piskota – fil – sam.

Posluživanje

Kolac je malo sladji ali mora biti zbog sama i karamela. Ako neko ovo ne voli moze gore staviti obican slag.

  • Kajsije(2)
  • Keks-torta-san(1)
  • Plazma(1)
  • Kolači(1)
  • Voćno(1)

14

ZAŠTO MENI NIKAD OVAJ ŠAM OD BJELANJAKA I KARAMEL NE USPIJE...🙁 NEZNAM RAZLOG..U ČEMU JE TAJNA? 

Hvala jaz.

finoo

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Tart sa voćem
melitakeller

Tart sa voćem