Moj profil

Plazma tart sa suvim kajsijama

73

Evo jos jednog finog recepta iz najnovijeg Sale&Pepe.
Hvala, jos jednom, draga moja prijateljice, na divnim casopisima.

Evo jos jednog finog recepta iz najnovijeg Sale&Pepe.
Hvala, jos jednom, draga moja prijateljice, na divnim casopisima.

Sastojci

za
Za testo:
180 gr istopljenog putera
150 ml mleka
prstohvat soli
Za fil:
40 gr secera
200 ml mleka
200 ml poluslatkog belog vina
100 gr oljustenih blansiranih badema
Za toping:
125 gr brasna
70 gr putera
malo soli

Priprema

1.

Potopite kajsije u vino.

2.

Testo: pomesajte sve sastojke.Dobijenu smesu utisnite na dno i ivice kalupa za tart precnika 20-22 cm pa prebacite u frizider na 30 minuta.

3.

Ocedite kajsije, pa 100 ml vina, u kojem su stajale, dodajte mleku.

4.

Krem:zumanca penasto umutite sa secerom, dodajte plazmu, mleko i slatku pavlaku.Na tihoj vatri kuvajte krem dok se malo ne zgusne, dodajte mu kajsije, pa ga ostavite da se prohladi..

5.

Izvadite kalup iz frizidera i na bazu od plazme izlijte pripremljeni krem.

6.

Toping:vrhovima prstiju pomesajte sve sastojke, dodajte kasiku ledene vode, umesiti testo, razvucite ga i njime uredno prekrijte krem.

7.

Pecite 40-45 minuta na 170*C, kad se prohladi, pospite secerom u prahu, pa posluziti.

Posluživanje

Uzivajte, kao sto smo i mi.
Ja nisam imala cele bademe, pa sam stavila narezane na listice.
Kada pecete ovaj tart stavite kalup na jos jedan pleh jer je malo curilo odozdole, pa da vam ne isprlja rernu.
Moja Genoveva

  • Tart(2)
  • Tart-slatko(1)
  • Probati-slatko(1)
  • Plazma(1)
  • Slatko-suve-kajsije(1)
  • Pita-suho-voce(1)
  • Slatko-plazma(1)
  • Kolač(1)
  • Fruity(1)

19

Hvala za recept, isproban, uskoro ga ponovno pravim za moje zagrepčane i to s bijelim vinom!

Volimo kolacice sa suvim vockicama, bas si dobar izvor tih divotica, castis nas bas onim sto volimo:)) kiss

Hvala za recept. U omiljene :)

Ovako je ispalo drugima