pleskavici od tikvicka

Tikvicata se lupi i se renda,se posoluva i se ostava da stoi kako bi pustila voda koja  se otstranuva,posle i se dodavaat morkovite  malku zacin(vegeta),kopar i koj saka malku magdanos,potoa se dodava pcenicno brasno tri lazici, edno jajce i malku obicno brasno. Se se mesa ubavo , so lazica  se zema od testoto i se przat vo vrelo maslo.Potoa se redat na salveta kako bi se vpila masnotijata!