Moj profil
mmirela
7.5.2011.

PLETENICA

34

radim ju pretežno za Uskrs.....

radim ju pretežno za Uskrs.....

mmirela
7.5.2011.

Sastojci

oko 800g brašna
1 jogurt
1 svježa germa
oko 400ml mlijeka
soli
1 jaje
oko 1,5 dcl ulja
jaje za premazivaje, sezam, kim, morska sol

Priprema

1.

podiči germu, umjesiti ostale sastojke i ostaviti da odstoji oko pola sata.

premjesiti dva puta.

motati u pletenicu i još malo ostaviti da odstoji.

premazati jajetom i posuti sezamom, makom, kimom-šta volite....

  • Uskrs(1)
  • Peciva(1)

2

Moja baka je pravila pletenice za Uskrs . Stavila bi kuhano, bojano jaje , tako je dobila lutkicu. Posebno smo volile te lutkice od tijesta.🙂

Lijepo, zanima me samo postupak za smatanje ovog okruglog kruhića, je li moguće nadopuniti recept s pojašnjenjima...Hvala unaprijed