Moj profil

Pletenica

37
Pletenica

Prosto savršeno...

Prosto savršeno...

Sastojci

500 g brašna
50 g margarina
3 kašike ulja
2 dl mleka
2 jajeta
Fil
1 kisela pavlaka
oko 1 dl kečapa
3-4 kisela krastavca
3-4 šampinjona
oko 50 g trapista

Priprema

1.

Zagrejati mleko sa malo šećera,dodati kvasac.Kad malo naraste pomešati sa ostalim sastojcima i umesiti testo.Razviti ga veličine pleha u kom ćete peći i iseći sa obe strane trake (kao na slici),sredina da ostane cela za fil.

2.

Sredinu premazati filom i uplesti u pletenicu.

3.

Kada ste upleli pletenicu prebacite je u pleh i od gore naseckajte malo margarina.

4.

Testo ne treba da stoji,kad ga napravite odmah radite dalje i pecite bez čekanja.Peći u pećnici zagrejanoj na 250 c.

5.

Fil:Iseckajte sitno krastavce i šampinjione,dodajte pavlaku i kečap,rendani trapist.Mozete dodati i sitno seckanu svezu papriku.

  • Pizza(1)
  • Peciva(1)

8

Thika pletenica ti odlicno izgleda 🙂🙂

bas sam sretna da vam se svidja...🙂 hvala vama sto ste probali 🙂

Ma kako piše "Prosto savršeno".Tijesto je prefino,..mekano.Punila sam sa vrhnjem,kećapom,sir,šunka,masline i gljive.Sve se pojelo i već pitaju kada ću raditi opet,..thnx na predivnom receptu! 🙂

Ovako je ispalo drugima