Moj profil

PLETENICA SA BADEMIMA I MARCIPANOM

41
PLETENICA SA BADEMIMA I MARCIPANOM

Fantastična pletenica,moja omiljena.Super izgleda,izdašna, mekana i vrlo ukusna.Moja  je sestra peče za Uskrs i ne smije se pojaviti bez nje.

Fantastična pletenica,moja omiljena.Super izgleda,izdašna, mekana i vrlo ukusna.Moja  je sestra peče za Uskrs i ne smije se pojaviti bez nje.

Sastojci

50 dag brašna
3dag kvasca
8dag maslaca
20dag marcipana
2 žlice šećera
15dag oguljenih i samljevenih badema
2cl ruma
ZA KALUP: maslac

Priprema

1.

Namastiti lim .

Nadošli kvasac(u mlijeku i šećeru) dodamo u veći dio prosijanog brašna.

Dodati otopljeni maslac,šećer, sol  i preostalo brašno.

2.

Tući tijesto dok se ne počnu dizati mjehuri.

Pustiti da se diže.

3.

Pomiješati samljevene bademe,bjelanjke,šećer,rum i marcipan.Marcipan se ne osjeti puno okusom,a kolaču daje mekoću i sočnost.

4.

Nadošlo tijesto razvaljati u četverokut(50x40),premazati ga nadjevom i saviti po duljini.Prebaciti na lim za pečenje.

Svitak nožem raspoloviti po dužini ,napola,a onda plesti pletenicu.

Ponovo pustimo dizati oko 25 min.na limu na kojem ćemo peći.

5.

Pletenicu pečemo na 220stupnjeva oko 40 minuta na drugoj prečki odozdo.

6.

Šećer u prahu otopiti u limunovom soku i malo vode pa premazati još toplu pletenicu.

7.

Napomena:odlično i sa orasima!

  • Always(1)
  • Dizana tijesta(1)
  • Bjelanjci(1)
  • Slatka-peciva(1)
  • Uskrs(1)
  • Guzvap-is(1)
  • MARCIPAN(1)

14

baš si me razveselila,hvala na povjerenju

Keti moja draga odličan ti je recept, evo kako sam obećala i napravila sam!Odličan ukus marcipana i mliječnog tijesta, odličan! Hvala na receptu...sličica nije baš nešto, jer oblačno je...

ivana-st ajde baš me zanima hoćeš li biti zadovoljna

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Slatka pletenica sa bundevom!
sanjass01

Slatka pletenica sa bundevom!