Moj profil

Pletenica sa sirom

65 minuta
145
Pletenica sa sirom

Super za doručak ili dnevnu užinu. Mekao i ukusno pecivo od kvasnog testa i filom od sira.

Super za doručak ili dnevnu užinu. Mekao i ukusno pecivo od kvasnog testa i filom od sira.

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

za testo
550 g brašna
po 1 kašičica soli i šećera
1,5 kesica suvog kvasca
45 g maslaca
i još:
150 g margarina
100 - 200 g sira
1 umućeno jaje
po malo susama i suncokretovih semenki
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

Izmešati brašno sa soli, šećerom i kvascem. Dodati mleko jaje i maslac, umesiti glatko testo i ostaviti ga na toplom mestu oko 30 minuta.

2.

Zatim testo veoma tanko razvaljati u pravougaonik, delom margarina i 4x preklopiti, zatim razvaljati ponovo premazari delom margarina i opet preklopiti 3x. Ostaviti testo 20 min na hladnom.

3.

Testo razvaljati i premazati ostatkom margarina i premazati sirom. Urolnati. Rolnu prepoloviti po dužini, a dve dobijene trake isplesit. Premazati jajetom i posuti semenkama. Peći na 190*C, oko 25 – 30 minuta.

4.

Služiti uz maslac, domaći ajvar i slan kačkavalj.

  • Peciva(6)
  • Kruh i peciva(4)
  • Pecivo(3)
  • Kruh(2)
  • Domaca peciva(2)
  • Dizano tjesto(1)
  • Slana peciva(1)
  • Kruh-pecivo-pogacha(1)
  • Fino pecivo(1)

29

Fantastičan recept, odlično tijesto, prefino 🤗

evo, htjela sam samo pohvaliti recept u svakom pogledu i šaljem fotku isprobano!

Pletenica je super, smazali smo je začas, klinci su oduševljeni što je najvažnije!

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Pletenica sa sirom i jabukama
vukica5

Pletenica sa sirom i jabukama

Slični recepti, a opet različiti

posna pita
TANJA1234

posna pita