Za mene nešto novo :) kad imate par slobodnih dana i malo više minuta za sebe i pri tom obožavate peciva, kuću pretvorite u carstvo peciva od : kupus kiflica i pereca pa do pletenica :) Ovih dana sam uživala družeći se sa novim receptima ovog našeg slatkog dvorišta ima tu svega finog i prefinog ;) Neću " reći" da smo najbolje ali stvarno smo jedinstvene a to mu dođe na isto :) A što se " Pletenica" tiče premekane i preukusne su , danas su na popustu %%% pa se javite :) pozdrav...
Za mene nešto novo :) kad imate par slobodnih dana i malo više minuta za sebe i pri tom obožavate peciva, kuću pretvorite u carstvo peciva od : kupus kiflica i pereca pa do pletenica :) Ovih dana sam uživala družeći se sa novim receptima ovog našeg slatkog dvorišta ima tu svega finog i prefinog ;) Neću " reći" da smo najbolje ali stvarno smo jedinstvene a to mu dođe na isto :) A što se " Pletenica" tiče premekane i preukusne su , danas su na popustu %%% pa se javite :) pozdrav...
Sastojci
Priprema
1. U 2 dl mlakog mlijeka dodati 1 žličicu šećera i paketić kvasca - ostaviti da nadođe .
2. U brašno dodati prašak za pec. 1 žličicu soli, 2 žličice šećera, 2dl mlake vode, jedno jaje, 1.5 dl ulja zatim kiselo vrhnje i nadošli kvasac.
3. Sve dobro sjediniti i ostaviti da kisne .
4. Zatim nadošlo tijesto razviti i praviti željene pravougaonike.
5. Svaki pravougaonik izreckati sa strane na trakice sa leve i desne strane dok se sredina ostavlja za fil. Kada ste namazali fil uplitati trakice da se dobiju pletenice.
6. Savijene pletenice ostaviti da nadođu još 15 minuta pa zatim premazati 1 jajetom .
7. Posuti susamom ili kimom i peći na 220 C 25 minuta .
Ma šta da ti kažem, nego prava si divnica , ovakvu ideju prihvatam u potpunosti, i kao što si napisala " gužvanjac" mi se jako sviđa te jedva čekam da se i kod mene napravi gužvaaaaaa 🙂 Puno ti hvala što si ih napravila i što si popunila galeriju ovim divnim slikicama ❤️
Katikanci, pletenice su planule, iako ih je bio pun pleh 😉 Napravila sam 4 komada, punila masnim travnickim sirom, odusevljeni smo! Hvala puno za recept! 🙂
22