Moj profil

Pletenice mog djetinjstva

373
Pletenice mog djetinjstva

Kako su one samo mirisale,a tek kakav su ukus imale,prije skole cesto smo ih dobijali…davno je to bilo….
Evo uspjela sam kolko tolko da se podsjetim,napravim slicne,i prezadovoljna sam,povratila sam djetinjstvo…..djecici se mnogo svidjele…

Kako su one samo mirisale,a tek kakav su ukus imale,prije skole cesto smo ih dobijali…davno je to bilo….
Evo uspjela sam kolko tolko da se podsjetim,napravim slicne,i prezadovoljna sam,povratila sam djetinjstvo…..djecici se mnogo svidjele…

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept za ribu ili meso.
Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

30 g kvasca
300 ml mljeka
1 jaje+1 bjelance
720 g brasna
6 velikih kasika secera
100 ml ulja
1 zumance za premazati
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept za ribu ili meso.
Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

Zagrijati malo mljeko, da bude mlako.
2.Staviti u posudu u kojoj ce vam mirovati tjesto.
Sad dodati kvasac i secer, pa sve izraditi da se fino sjedini (istopi),sad dodati 1 cjelo jaje, 1 bjelance, trun soli i opet sve izradjivati.
Umjesati brasno i ulje pa izraditi u glatko tjesto.Ostaviti da se masa udupla.
3.Sad na vrlo malo pobrasnjenoj povrsini izruciti tjesto (oko 1 kasiku brasna, ni slucajno vise, jer tjesto je odlicno i nimalo vam se nece ljepiti za radnu povrsinu).
Podjeliti tjesto na 9 djelova ,sad svaki dio podjeliti na 3 djela i valjati kao uske valjke otprilike 12 cm i praviti oblik pletenice i na krajevima malo priteci da se tjesto fino priljepi.Staviti ih na pleh oblozen papirom za pecenje.
4.Ostaviti pletenice na toplom da se uduplaju, pokriti ih tankom kuhinjskom krpom.
5.Sad ih premazati zumancetom.
6.Ukljuciti pecnicu da se malo zagrije na 210°C i staviti pletenice da se peku dok fino ne porumene, dobiju zlatno-braon boju.

Posluživanje

I kada vam prenoce mnogo su ukusne.Mozete ih isto zamrznuti.
Preljepo su napravili
Draga Zoja-gita
I jos jedna
Draga Lilly03
I jos jedna
Draga Zoja-Gita je opet pravila

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Ovako je ispalo drugima

+42

Pogledaj sve fotke