Moj profil

Pletina sa tri vrste sira i pršutom

45 minuta
38
Pletina sa tri vrste sira i pršutom

jednostavan ,brz i odličan recept

jednostavan ,brz i odličan recept

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept Šparni ručak. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

za
400g pileći ražnjića (ja sam kupila cekinove)
2 trokuta topljenog sira(zdenka ,buco ili neki drugi)
2 žlice parmezana
3-4 fete pršuta
malo masla
4 žlice maslinova ulja
papar,malo bosiljka i sol po potrebi
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept Šparni ručak. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

Najlon kesicu rastvoriti i poredati piletinu (neka najlon bude ispod piletine i preko da se ne zalijepi za dasku)lagano natući .

maslinovo ulje papar i svježi bosiljak izmiješati i preliti preko piletine,ostaviti u frižider malo da odstoji.

2.

Na maslacu popeći piletinu lagano da dobije zlatno žutu boju,izvaditi .

Isjeći pršut na male kockice i popeći na maslacu na kojem smo pekli piletinu ,vratiti piletinu zaliti sa malo vode i bijelog vina,lagano da kuha 5 min da vino ispari.

Dodati naribani topljeni sir,zdenka sir .

kada se sir rastopio dodati 2,5dcl vrhnja za kuhanje i parmezan.Provijeriti dali fali soli ovisi o pršutu koliko je slan .

  • Piletina sa sirom(1)
  • Piletinaaa(1)
  • Piletina(1)
  • Gotveni-jadenja-pilesko(1)

2

hvala Tina

Predivno izgleda sve na tanjiru 🤗

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Pileci paketici
unikatica

Pileci paketici