Moj profil

Pljeskavica

13
Pljeskavica

Znam da ima mnogo recepata za pljeskavice,ali ovaj je sigurno najjednostavniji i najukusniji.

Znam da ima mnogo recepata za pljeskavice,ali ovaj je sigurno najjednostavniji i najukusniji.

Sastojci

za
500 g svinjske plecke
500 g svinjskog buta
500 g junece plecke
kafena kasika sode bikarbone
so
mleveni beli biber

Priprema

1.

Meso iseci na kocke,posoliti i ostaviti u frizider na 12 sati.

2.

Kada je meso odstojalo samleti ga na resetku 3-4mm,dodati biber,sodu bikarbonu,mineralnu vodu,sve to dobro umesati i vratiti u frizider na jos 12 sati.

3.

Nuljenim rukam napraviti 10 jednakih loptica,oblikovati pljeskavice ili cevape i meso je spremno za pecenje.

  • Pljeskavice(2)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Pljeskavice od tikvica i feta sira
Pomoravka

Pljeskavice od tikvica i feta sira