Moj profil

Pljeskavice od krompira

30 minuta
15
Pljeskavice od krompira

Ovo je recept iz svedskog kuvara, orginalni naziv je Raggmunkar, a orginalni prevod je klosarski ustipci. Veoma je lako napraviti za prilog uz meso, a bez mesa pogodno za vegetarijance.

Ovo je recept iz svedskog kuvara, orginalni naziv je Raggmunkar, a orginalni prevod je klosarski ustipci. Veoma je lako napraviti za prilog uz meso, a bez mesa pogodno za vegetarijance.

Sastojci

za
2 dcl brasna
5dcl mleka
1 kasika ulja

Priprema

1.

Krompir ocistiti od ljuske i izrendati, dobro isprati i ostaviti da se ocedi u cedilnici.

2.

U pola mleka razmutiti brasno, dodati jaje, ostatak mleka i sve dobro izmesati.

3.

Sad u to dodati ocedjen krompir, soli i bibera po ukusu i sve dobro izmesati da se sjedini.

4.

U tiganju zagrejati ulje i maslac ili margarin, pa kasikom sipati krompir i prziti s obe strane. 1 kasika -1 pljeskavica. Ovo vam je isto kao kad przite rendane tikvice.Od ove mase se dobije oko 13-15 kom.

Posluživanje

Sluzi se uz malo proprzenu slaninu, bejkon (bacon) ili uz przeno meso. Salata: kiseli krastavcici ili cvekla, ma sta god volite.

1

fino ... 🙂

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Pljeskavice s paprom i češnjakom
coolinarika

Pljeskavice s paprom i češnjakom

Pljeskavice od krompira
Pavloska

Pljeskavice od krompira